奕安's 地盘

这是前几天在网上看到的食谱，可乐鸡，觉得很简单又好像很好吃。所以就决定了在周末煮来吃！由于当天没午餐吃，就顺便也炒了蝶番茄酱炒米粉来配可乐鸡来吃。不过很不好意思，因为懒惰，只拍了一张很模糊的照片。

可乐鸡材料：
可乐
鸡
盐
炸鸡粉
鸡蛋

番茄酱炒米粉材料：
米粉
番茄酱
盐
蛋
菜

可乐鸡步骤：

1. 将鸡蛋，炸鸡粉和盐加进鸡肉里腌制10分钟。不过本人觉得如果腌制一天会更入味。
2. 将油倒入锅里，把鸡肉用小火炸到金黄色在把油弄干，放进另一个锅里待用。
3. 把适量的可乐到近装满了炸鸡的锅里用小火焖至可乐干了就可以上座。本人因为赶时间，所以只用小火煮了一下，就把它搬到保温器去让它慢慢焖。

番茄酱炒米粉：（给没有材料和懒惰的人用）

1. 爆香蒜米和葱，倒入米粉炒两下，加一些水，再加入菜，番茄酱，蛋和少许盐就可以上座了。简单又好吃。

REMARK：可乐鸡要焖了一段时间才够入味。

我终于踏出了第一步，去见了我第一个potential customer， promote 我公司代理的新产品（surfactant) . 这次见的只是purchaser，因为他们的chemist 有事情做，未能出席。

但是....但是.....我发现我有很多问题不会回答。整整一个小时的meeting，我抄了整面的问题带回公司问人。去之前，我还以为我handle得到，谁知我连一个purchaser都handle不到。如果今天那个chemist 有出席的话， 我看我要挖个洞来遮丑了。真的Pai Se 到....

看来我要恶补我的Chemistry了！

今天，我做了一个很大的决定！我放弃了我学费最高的补习班！

心痛？并没有。反而觉得自己松了一口气，轻松了。因为这三兄弟太难搞了。对他们多了会丧失自尊。很累....

之前，日忙夜忙。对，钱是赚多了。但是，却少了很多自由。很多时候都不知道自己在忙些什么。为什么要这么忙。现在想起都觉得有点过分了。好像亏待了自己。

深沉的想了一想："这笔学费如果没有了，会有很大的影响吗？"
再问回自己："我多了这笔学费，会很开心吗？"

结果，我的答案是："没有多大的影响。因为这个并不是我的full time job。我还有两班的补习班。少教一班，多了很多私人时间，多点时间休息，享受周末！"

我祝福我的三位ex-学生将来可以找到比我好的老师...

从菲律宾product training回来都将快要一个星期了。Training Material 都不知道给我读了多少遍。Product Catalog里的几百种product也不知道给我翻了多少遍。就是提不起劲来去见顾客？是没有信心呢？还是不懂得该如何下手？我不清楚。很迷茫！越想越迷茫！

不过，这一切都在今天的午餐后解决了。我终于鼓起了勇气，走进了大老板的房间，谈了大概半小时关于这个principal的product。出来后，我觉得我醒觉了!我突然知道自己的去向了！突然间，我知道到我应该focus些什么了！忽然间，有信心了！最后，很想来一首蔡旻佑的"我回来了"!

期待明天的到来！

今天 心血来潮，亲自下厨准备午餐 - 意大利面 （自创的哦！）

材料 ：
意大利面
葱 （切碎）
蒜头 （切碎）
萝卜 （切片）
番茄 （切粒）
冬菇 （切片）
猪肉碎
crab stick (切粒）
番茄酱
盐
mozzarella cheese

步骤：

1. 把意大利面用水煮软。

浆料：

1. 爆香葱和蒜。
2. 加入萝卜，番茄，冬菇，猪肉碎，crab stick。
3. 加入少许水和番茄酱。
4. 加入少许盐。
5. 把意大利面放进碗再倒入浆料。
6. 最后，加入mozzarella cheese就搞定了！
   

现在才3：52pm。我已经回到家还冲埋凉了。不要误会。不是我偷懒，是大老板叫我们回家的。
今天真的是个不错的好日子。早上来公司时，路上的车辆每几辆。公司的街道上也难得的安静。公司里就只有我，两个admin和大老板而已。静得可怜。

下午，大老板载我们到Saujana Club House 吃了一个多小时的午餐。回到公司，他宣布说今天3点可以放工！

这个真是难得的一个好日子！非常写意。

要好好enjoy！

我的房间。很大！

放好了行李后，就接了辆的士往Queen Sirikit National Convention Center 和其它同事们会合！

到了傍晚，我们一班人就和我们的Principal回他们的酒店（Plaza Athene）吃晚餐。

其实，我在exhibition时已觉得自己有点不舒服了。头很痛和发冷！结果冷落了一顿非常高级，非常美味的晚餐。看到，吃不下！很可惜！

在Plaza Athene 强忍了大概两小时，终于等到了回酒店的时间！

进了房间后，休息了一下，觉得好多了。就争取时间，到楼下拍照！